Wandern, Trekking und Traillauf gibt den Besuchern die Möglichkeit, eine üppige und exklusive, von den Klischees weit entfernte Mauritiusinsel zu entdecken. Das Herz der Insel bringt Berglandschaften ans Licht, die einen einmaligen Blick auf den Indischen Ozean sowie zahlreiche Wasserfälle bieten. Die vielfältigen Wandermöglichkeiten sind allen Niveaus angepasst.

Die lokalen Profis, mit denen The Bay Hotel arbeitet, organisieren insbesondere auf dem Berg Pouce über Port Louis, um der Halbinsel Morne - einem Gebiet, das in das UNESCO-Welterbe aufgenommen wurde -, im Nationalpark Black River Gorges (Gorges de la Rivière Noire) und bei den 7 Wasserfällen Tagesausflüge.

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