Das Restaurant mit seiner idealen Lage im Hotelgarten direkt neben dem Swimming-pool verwöhnt die Augen und den Gaumen. Tagsüber erstreckt sich an Ihren Füßen die türkisblaue Lagune La Preneuse so weit das Auge reicht. Abends lädt sich das Geplätscher des Wassers selbst an Ihrem Tisch ein. Die Küche widerspiegelt ihren Chef, zugleich warmherzig und kreativ, eine virtuose Mischung aus mauritischen und europäischen Traditionen. Je nach Jahreszeiten lässt er sich von den lokalen Produkten inspirieren, um raffinierte Gerichte zu schaffen.

Jeden Monat erweitert der Chef mit neuen Empfehlungen das Menü.

Dank seiner auf das Meer hinausgehenden Terrasse bietet das Restaurant Les Sirandanes vom Frühstück bis zum Abendbrot eine diskrete und freundliche Atmosphäre.

Wenn das Wetter schön ist, gibt es freitagabends auf dem Strand ein Grillfest, und samstagabends begleiten drei Musiker das Abendessen.

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